A respeito da interação entre fármacos e nutrientes, que pode impactar a biodisponibilidade e a eficácia terapêutica, assinale a opção correta.
- A)O consumo de alimentos ricos em fitato, como cereais integrais e leguminosas, pode diminuir a absorção de ferro não-heme e zinco devido à formação de complexos insolúveis.gabarito
- B)A ingestão concomitante de suco de grapefruit (toranja) aumenta a atividade da enzima CYP3A4, responsável pela metabolização de diversos fármacos, resultando em menores concentrações plasmáticas e redução do efeito terapêutico.
- C)O uso prolongado de antibióticos de largo espectro favorece o aumento da produção de vitamina K bacteriana no intestino, minimizando a necessidade de suplementação em pacientes que utilizam anticoagulantes orais.
- D)Fármacos antidiabéticos inibidores da alfa-glicosidase devem ser administrados preferencialmente junto a refeições ricas em proteínas para otimizar sua ação na redução da glicemia pós-prandial.
- E)A levodopa, utilizada no tratamento da doença de Parkinson, tem sua absorção intestinal otimizada quando consumida simultaneamente a refeições com alto teor proteico, devido à competição por transportadores de aminoácidos na barreira hematoencefálica.