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Nutrição
IBFC
2026
Nutrição Esportiva e Micronutrientes

Nutrição · IBFC 2026

Um atleta de endurance em fase de treinamento intenso apresenta queixas de fadiga persistente, desempenho em declínio e aumento da susceptibilidade a infecções. A avaliação nutricional revela ingestão calórica e proteica adequadas, porém, o perfil bioquímico indica níveis baixos de ferritina e deficiência de vitamina C. Qual a principal recomendação para o plano alimentar imediato, visando otimizar a recuperação e o desempenho desse atleta?

  1. A)Aumento significativo do consumo de suplementos de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) para promover recuperação muscular e reduzir a fadiga central.
  2. B)Inclusão de alimentos ricos em ferro heme (carnes vermelhas, fígado) e não heme (leguminosas, vegetais escuros) combinados com fontes de vitamina C (frutas cítricas, pimentão) nas refeições principais.
    gabarito
  3. C)Restrição do consumo de carboidratos simples e foco em gorduras saudáveis para otimizar o metabolismo energético e reduzir processos inflamatórios.
  4. D)Aumento do consumo de bebidas esportivas isotônicas enriquecidas com eletrólitos e vitaminas para assegurar hidratação e reposição rápida de micronutrientes.
  5. E)Dieta com alto teor de fibras insolúveis para melhorar a saúde intestinal e, indiretamente, a absorção de micronutrientes essenciais ao desempenho.

Resposta correta: alternativa B

Inclusão de alimentos ricos em ferro heme (carnes vermelhas, fígado) e não heme (leguminosas, vegetais escuros) combinados com fontes de vitamina C (frutas cítricas, pimentão) nas refeições principais.

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A fadiga e a baixa imunidade em atletas podem ser indicativos de deficiência de ferro, crucial para o transporte de oxigênio, e de vitamina C, que potencializa a absorção do ferro não-heme e atua como antioxidante. A combinação de fontes dietéticas ricas em ambos os nutrientes é …

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CEBRASPE
2024
Direito Constitucional

Assinale a alternativa correta sobre os direitos e garantias fundamentais previstos na Constituição Federal de 1988.

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